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    老劉剝這些核桃，也不僅僅是給陳大丫吃的，到時候也會給閨女兒子吃一些，也是輔食的一個重要原料。

    到底吃核桃有沒有好處，這個老劉也不是很確信。但是吃一些總歸是沒啥壞處的，要不然這倆小傢伙的飯量很大，一天好幾餐呢，奶粉都能直接喝大半瓶。

    小身子都發育得很好、很結實，對於營養的需求自然也會高一些。那個小手、小腳丫都非常有勁兒，偶爾給老劉一巴掌、踹一腳的，也讓老劉鼻子酸得不行。

    老劉琢磨了一下，給樂樂弄些零食吧。現在不像夏天了，各種零食那麼多。就算是自家的大棚里有一些，也就是給樂樂弄個水果撈啥的。

    而對於小傢伙來講，這個零食也是很重要的一個食物補充。那些袋裝的膨化食品其實還是少吃一些比較好，不如自己做的吃着放心啊。

    有了這個想法之後，老劉同志一下子就變得忙碌起來了。他得給樂樂去採購各種原材料去，因為他打算給樂樂做一些「糖」。

    這個糖，可不像他扯的糖或是市場上賣的那些奶糖，他是要用紅糖炒至，然後再放上一些果仁，最後壓成片的那種。

    往常都是到快過年的時候才有賣，因為那時候天氣涼爽，好保存。現在雖然已經開始降溫了，但是溫度還很高。

    核桃仁、花生仁、芝麻，這個家裏邊都是現成的。還需要到縣裏買一些葡萄乾、大杏仁、瓜子仁、腰果、果脯啥的，到時候弄一起，這個味道應該不會差。

    他就是想啥神跳啥神的主，這個還是給閨女做零食，那就更加的上心。也就是樂樂現在還在山上學才藝呢，要不然說啥都的帶着樂樂一起去採購。

    全都採購完，回到家裏邊的老劉，那個樣子也是興奮得不行、期待得不行。

    他的生活重心就很簡單，就是在家裏邊。不管是老的還是小的，他能夠給做出好吃的，讓大家吃得開心，這都比他自己吃到啥美味還要滿足。

    這個算是他自己發明的八仁糖吧，果脯和葡萄乾算一種，看那個松仁很不錯，他也買了一些。跟核桃仁、花生仁、芝麻、大杏仁、瓜子仁、腰果，這些湊到一起就是八仁。

    倒是想弄點青絲玫瑰來着，不過對於這個樂樂不是很喜歡，那就不放，畢竟那個也是看得意不得意。

    第一道工序，就是炒至，花生仁和核桃仁、芝麻仁、松仁，這些都得炒至一下。四樣就得炒四鍋，對於火候的要求不同麼。

    樂樂還沒有回來，貪吃熊在照看倆小寶寶，陳大丫就成了老劉的小幫手。這也就是老劉炒得比較多，要不然都可能會被陳大丫給「嘗」沒了。

    第二道工序，就是碎仁。這個也是力氣活，尤其是花生仁，就得用擀麵杖硬擀碎。核桃仁和果脯這些倒是可以用刀直接切，多少省力一些。

    「爸爸，你在做什麼？好香。」

    從外邊騎着大大花回來的樂樂提着鼻子嗅了嗅，就發現了今天家裏邊的小不同。

    「爸爸給你做糖呢，裏邊會有好多好吃的果仁。」老劉笑着說道。

    小傢伙趕忙自己去洗手，今天學畫畫，弄了一些墨汁，這個要洗乾淨。洗完手的小傢伙過來後，也是跟陳大丫一樣，先抓了一些「嘗一嘗」。

    這個很不錯，因為小傢伙是將老劉弄好的這些混到了一起，然後來了一個一口香，那個混合果仁各種滋味，真的很美味。

    「然後咋弄啊？」陳大丫問道。

    「我再將糯米麵炒一些，一會兒再弄些冰糖和紅糖水和面，加上果仁一攪拌、壓平、冷凍，這就完事了。」老劉說道。

    「還有這麼多啊，不能像做元宵餡那樣弄麼？」陳大丫說道。

    「那個裏邊的面太多了，而且還是用的白面。這個用糯米麵，會有一些糯米味，味道更好。」老劉笑着說道。

    陳大丫點了點頭，現在別說小了樂樂，她這個大丫都很期待。

    炒糯米麵的活也是很簡單的，關鍵就是紅糖和冰糖的糖水，需要稍稍熬製一下。這個也是考驗火候的，你要是熬大了就會發苦嘛。

    雖然說直接用水化開也行，但是老劉總覺得那個味道就會差一些，沒有紅糖熬過之後的那種焦香味兒。

    準備工作都做完了，老劉就在盆子裏稍稍塗了一層熟豆油，然後將炒好的糯米粉倒進去，將糖水也倒了進去。

    給樂樂使了一個眼色，邊上的小樂樂就歡天喜地的將那些果仁、果脯啥的直接抱着盆子往裏倒。

    這個量可不少呢，老劉是純為樂樂着想。糖雖然好吃，但是容易有蟲蟲牙，要不然也不可能用那麼多冰糖，就是要將糖粉降低一些。有了糯米粉，這個粘合的作用也會好很多。

    老劉先是用手簡單的攪拌了幾下，然後就把塗了油的擀麵杖拎過來，兩手抓着在大盆子裏按照順時針的方向開始攪拌。

    開始的時候，果仁還是飄在上邊的，隨着老劉攪拌時間的增加，這些果仁就開始混合到糯米糖水的各個部分。

    反正就算是現在看着，那些果仁還有那些顏色誘人的果脯，都讓人很有食慾。

    「好像還真挺不錯的。」陳大丫看了一會兒後說道。

    「這個吃的時候，應該還會有一些糯米味。不過就不會像糖那麼甜，但是果仁用的多，也會很香。」老劉說道。

    「爸爸，能不能先吃一些啊？」小樂樂可憐巴巴的問道。

    老劉拿起小勺子，給樂樂舀了一點點。樂樂吃完後皺了皺小鼻子，好像沒有自己想像中的那麼好吃啊。

    「現在還有些溫熱，口感自然就差很多。等一會兒爸爸將它們擀成餅，冰凍一下，那個味道就好得不得了。」老劉笑着說道。

    小傢伙很乖巧的點了點頭，又有了一些小期待。

    老劉將往年用來擀元宵餡的架子拿出來，然後就從盆子裏舀剛剛攪拌好的糖往架子裏填。

    這個擀制，也是很重要的，能夠讓各種果仁牙得更緊實。要不然多少有些鬆散，分佈得也是有多有少。

    接下來的活，根本都不用老劉操心了。陳大丫和劉小丫就將剩下的活給包辦了。陳大丫端着架子，劉小丫去開冰櫃的門。

    這個放到冰櫃裏邊，半個小時左右的時間，就能出成品。放好之後，一大一小就坐在冰櫃邊上守着，連老劉都不管了。

    給老劉搞得都好無奈，好歹也陪着咱接着幹活啊。你們守着冰櫃，它也需要時間，才能夠將這個糖給凍好不是。

    沒辦法了，大丫也變成了小丫，跟劉小丫湊到了一起之後，就將自己這個一家之主的最大功臣給丟到了一邊去。

    還是貪吃熊好啊，堅定不移的守在自己身邊順便照看着兩個小寶寶。當然了，它要是沒事不捅咕自己要糖吃，那個表現得會更好，也是能獲得小紅花的。

    老劉這次的八仁糖，做得不少。反正也是費事一回嘛，那就多做點被。這個放冰箱裏凍着，也能存放好久呢。要是真好吃的話，以後還可以多做一些，給大傢伙分分。

    然後他就有些高估了陳大丫和劉小丫的忍耐力，也就是不到二十分鐘的時間吧，她們倆一個小互動之後就達成了共識，將第一個放進去的那一盤糖給拿了出來。

    畢竟也是冰凍過，還在冒着涼氣。陳大丫都不用老劉來幫忙，直接到邊上將菜刀拎過來，在上邊切了一小塊給樂樂吃。

    小樂樂嘗過之後，在她期盼的眼神中，就變成了眯眯眼。然後陳大丫也給自己切了一塊，放到了嘴裏邊。

    還別說，這個味道真不賴。不僅僅有各種果仁和果脯的味道，還帶着一絲涼甜。關鍵的是，還有糯米的香甜味。咀嚼的時候，也能品嘗出糯米的別致口感。

    就是冰凍的時間還是有些短，糖中間的部分沒有凍好，但是就現在的情況來講，也是可以吃的。

    陳大丫又給小樂樂切了一小塊，這個本意是要讓樂樂接着吃。不過小傢伙太惦記老劉了，拿着糖顛顛跑過去直接就餵給老劉。

    這一塊其實也不算小，但是老劉張開血盆大口之後，還是一下子都給吃了進去。給邊上的貪吃熊都看得很眼饞，自己也能這麼吃啊，你再大一些也沒關係。

    它本來就愛吃甜食，這個八仁糖里還有那麼多的果仁，對於它來講，那可是中意得不行。剛剛跟着老劉混吃的那些，已經給它吃得甜嘴抹舌的了。

    看到了貪吃熊這個饞樣子，口水都順着嘴角往外流了。陳大丫也是有些小無奈，當初這個名有些起錯了，以前的它可沒有這麼貪吃。

    給它也弄了一小塊，然後她又將這盤糖給放到了冰櫃裏。還是冰凍好了味道更好，中間有些軟多少影響一些口感。

    老劉自己對於這個成品，也是很滿意的。他不知道這個是不是自己的獨創，但是這也是他沒有在網上看自己鼓搗出來的嘛，也算是原創。

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